With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. When guests arrive late at night after a tiring journey you’d be fulfilling the job of a night audit checking them in during your night shift in the front office area. Or will you be the page greeting and helping the guests carry in their suitcases up to their rooms, driving their cars to the parking spots and running different errands?
Thus gastronomy is a decisive factor in tourism and for any touristic establishment. It also plays an important role in conveying the culture and culinary traditions of a destination or country. Either as a pastry chef, barista, sous-chef, waiter/waitress or any other job in service or the kitchen, here it’s all about the art of food and giving the guests a memorable experience. In the hotel industry many resorts and hotels have their own restaurant in the same building or on the premises, so pleasure for the eyes and stomach is just a few steps away for the guests. Gourmet food and a fine dining experience is the priority here. On our jobsite you can use our job search to narrow down your results. Maybe you will soon join cooking and wait staff at a nice hotel or restaurant where you can help to prepare meals or something pleasurable for the guests? Is it a part-time job as kitchen help that you are looking for to wash the dishes and do the minor chores? Or rather the job of a head chef who is handling the pots and pans, adding the spices and all the right ingredients to achieve a picture-perfect meal and delicious taste? As a nice companion to a gourmet meal a glass of wine is perfect. As a sommelier you advise the guests which wine to try and select and then you serve it to them. To round off a day the guests will enter a snug bar where a barkeeper will prepare the cocktails of their choice for them.
Was wäre ein gelungenes Schauspiel ohne passende Verpflegung? Es ist an der Zeit für Koch-Jobs. Jetzt wird tranchiert, flambiert und gebrutzelt! Die Brigade de Cuisine (bestehend aus Sous Chef, Küchenchef, Gardemanger, Entremetier, Chef Patissier, Chef de Partie, Commis de Cuisine …usw.) verrät ihre Secrets für das perfekte á la carte- Menü. Angefangen bei der mise en place bis hin zum servierten Dessert. Man nehme zu aller erst einen Gardemanger, der kalte Vorspeisen, wie Terrinen oder Salate erstellt. Im Anschluss werden diese Köstlichkeiten durch die Kunst eines Entremétiers abgerundet, der in seinem Job mit Geschick verschiedenes Gemüse oder andere Beilagen vorbereitet. Schließlich soll das perfekt gegarte Steak, das der Koch voller Hingabe gebraten hat, keinesfalls ohne frisch gedünstete Rosmarinkartoffeln oder schmackhaften Reis serviert werden. Die fleißige Küchenhilfe hinter den dampfenden Töpfchen und Pfännchen übernimmt dabei unterstützende Tätigkeiten. Küchenhilfen sind elementar wichtig für einen positiven Gesamteindruck der Speisen und der Küche und stellen eine Entlastung für die Küchenbrigade dar. Für das kulinarische Finale bediene man sich eines Chef Patissiers, der für die Gäste süße Gaumenfreuden zaubert und anspruchsvolle Genießer mit geschmacklichen Höhepunkten verwöhnt. Mmmhhh.., läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen? Nein, auch die Getränke bleiben nicht auf der Strecke. Für den richtigen Wein sorgt der Sommelier. So kommen auch Weinliebhaber auf ihre Kosten. Während der Barista frischen Cappuccino serviert, werden in Barkeeper-Jobs jegliche Art erfrischender Drinks und Cocktails zubereitet und gemixt. Sie sehen es mit eigenen Augen: Die kulinarischen Höhenflüge der Hotellerie sind- um es mal in Sprache der gehobenen Küche auszudrücken- délicieux! Auch Sie haben Interesse eine Ausbildung oder einen Job als Koch, beispielsweise als Commis de Cuisine anzunehmen? Dann zögern Sie nicht und bewerben Sie sich auf die Stellenangebote, die die Hotellerie für engagierte Koch-Talente zu bieten hat.
Eine Vorstellung ohne ein passendes Bühnenbild? Unvorstellbar! Der erste Eindruck zählt. Das gilt auch für Hotels und gastronomische Betriebe. Daher werden immer wieder gern Jobs und Stellenangebote im Housekeeping und in der Technik ausgeschrieben. So sorgen Hausdame und Zimmermädchen für frisch bezogene Betten, für auf Hochglanz gereinigte Bäder und gewechselte Handtücher. Gutes Timing ist für Hotellerie einen perfekten Auftritt hinlegen, ohne die passende Beleuchtung, die einzelne Leistungen und Angebote in das perfekte Licht rückt? Jetzt ist es Zeit, dass der Techniker auftritt. Der Techniker nimmt die Hauptrolle ein, wenn es um Instandhaltungsfragen innerhalb der Hotellerie und Gastronomie geht. Hinter dem akkuraten Rosenbeet, das den Hoteleingang säumt, steckt die Arbeit in einem Job als Gärtner. Für hübsche Tischgedecke und ansprechende Blumensträuße ist wiederum die Floristin verantwortlich. Schließlich soll alles hübsch aussehen, wenn die Gäste eintreffen.
Sie haben Spaß daran anderen Menschen etwas Gutes zu tun? Eine angenehme Massage können sich die Gäste in einem Hotel beim hauseigenen Masseur abholen. Beruhigende Klänge und eine entspannte Atmosphäre erwarten gestresste Touristen und genervte Geschäftsleute im Spa-Bereich. Schließlich gehört zu einem gelungenen Urlaub auch die richtige Entspannung. Jobs als Kosmetikerin lassen sich eben auch in der Hotellerie finden. Eine Maniküre oder eine wohltuende Maske für das Gesicht. Herrlich! An spezialisierten Fachschulen können Sie eine Ausbildung zur Kosmetikerin absolvieren. Den Körper halten die Gäste durch einen Besuch beim Fitnesstrainer in Form. Fitnesstrainer entwickeln individuelle Trainingspläne und sind mit Leib und Seele Sportler. Es ließe sich noch Stunden in der Welt der Hotellerie schwelgen. Doch so langsam neigt sich unsere Reise dem Ende zu. Jetzt sind Sie an der Reihe Ihre eigenen Erfahrungen zu machen und die Hotellerie mit Leben zu füllen. Sicher werden Sie noch viel mehr erleben, als auf unserem soeben durchgeführten Kurztrip, so viel sei versprochen! Die Hotellerie ist eine Branche, die voller Vielseitigkeit und Überraschung steckt und die zum Teil anspruchsvollen und harten Arbeitstage zu einem unverwechselbaren Arbeitsumfeld macht. Daher finden Sie auf Hotelcareer viele weitere interessante Stellenangebote und Jobs in einem Hotel. Nutzen Sie Ihre Chance und bewerben Sie sich jetzt! Werden Sie Hotelfachfrau, Koch, Rezeptionist oder Page. Wir drücken Ihnen die Daumen
