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Hotel Bayerischer Hof

3.4
Münchenwww.bayerischerhof.de
Why employees love Hotel Bayerischer Hof, München
Challenges
For 63% of current employees, the challenging tasks are an important reason to stay with Hotel Bayerischer Hof, München. The average among all companies is 73%.
Valued
For 50% of current employees, the appreciation of their work is one of the most important motivations to stay at Hotel Bayerischer Hof, München. The average among all companies is 69%.
Proud to work here
Changing employer? This is out of the question for 38% of current Hotel Bayerischer Hof, München employees because they identify with their company. The average among all companies is 69%.

How employees feel about Hotel Bayerischer Hof, München:

Office & Transport links
4.5/5
Culture
3.7/5
Training
3.5/5
Work/Life
3.4/5
Career
3.3/5
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23 matching reviews

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Tolles Hotel und guter Arbeitgeber 

Anonymous in Munich, Germany, current employee in Dec 2023

Strengths

Sehr gutes team und angenehme Atmosphäre. Sehr gute und Internationale Gäste 

Things to improve

Kein Hotel ist perfekt aber die richtigen Veränderungen sind geplant 

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Eine Welt für sich

Employee in Catering in Munich, Germany, former employee in 2021

Strengths

Familiäre Arbeitsatmosphäre, Teamspirit, spannende Gäste und Veranstaltungen

Things to improve

Interne Kommunikation, etwas mehr Flexibilität

About The Job

Küche

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Du bist ein Teil des Ganzen und wirst geschätzt

Anonymous in Munich, Germany, current employee in Nov 2021

Strengths

Die Gemeinsamkeit und der Wille etwas zu schaffen. Dem Gast zu dienen und als Mensch wahrgenommen werden.

Things to improve

Es fehlt ein wenig die Flexibilität bei der Gestaltung des Dienstplans. Aber die Kollegen tauschen auch Mal wenn es nötig ist.

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Company Response
12/11/2021
Ihre Personalabteilung
Liebe Mitarbeiterin, lieber Mitarbeiter, wir freuen uns sehr über Ihren positiven Kommentar. Sie beschreiben das was uns ausmacht: Ein familiengeführtes Traditionsunternehmen, in dem jede*r Ihren Platz finden kann und in dem die Mitarbeiter*innen für das „Große Ganze“ zusammen halten (vor allem in Zeiten der Pandemie, die uns täglich vor neue Herausforderungen stellt). Ganz unserem Slogan entsprechend: „Als wäre es mein Hotel – Persönlich. Freundlich. Einzigartig“. Inwiefern Sie sich mehr Flexibilität bezüglich der Dienstplangestaltung wünschen würden wir gern besser verstehen, weswegen wir Sie herzliche zu einem persönlichen Gespräch in der Personalabteilung einladen, bitte kommen Sie auf uns zu. Weiterhin freuen wir uns auf die weitere Zusammenarbeit mit Ihnen. Beste Grüße Ihre Personalabteilung

Auch in höheren Stellen nicht zu empfehlen

Employee in Sales in Munich, Germany, former employee in 2020

Strengths

Freiheiten bei Geschäftsreisen und Budget dazu

Things to improve

Home Office ermöglichen, Gleitzeit möglich machen, Flexibilität beim Arbeiten, mehr Personalgespräche und Teamaufbau

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Company Response
04/08/2021
Personalabteilung
Lieber ehemaliger Mitarbeiter, liebe ehemalige Mitarbeiterin, vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung und die damit verbundene Einschätzung unseres Hauses. Ihre positive Rückmeldung bezüglich der Freiheiten und des Budgets in Bezug auf die Geschäftsreisen freut uns sehr. Die von Ihnen angesprochenen Punkte unter „Verbesserungsmöglichkeiten“ würden wir sehr gerne in einem ausführlichen, persönlichen Gespräch mit Ihnen besprechen um diese besser nachvollziehen zu können. Grundsätzlich werden für verschiedene Bereiche Homeoffice-Möglichkeiten angeboten und auch fest geplante Personalgespräche werden regulär mindestens 1x pro Jahr durchgeführt (ausgenommen im Jahr 2020 wegen der Kurzarbeit in allen Bereichen). Zudem finden Teambuildings, teilweise auch bereichsübergreifend, statt. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme zur konkreten Terminabsprache. Herzliche Grüße Ihre Personalabteilung

Nicht empfehlenswert !

Employee in Catering in Munich, Germany, former employee in 2020

Strengths

Das einzige ist Lage in München

Things to improve

Führungskräfte besser schulen im Umgang mit Mitarbeitern, Arbeitsatmosphäre, offener sein für Verbesserungsvorschläge, Arbeitszeiten, Gehalt, arrogantes Verhalten niederlegen, "Mitarbeiterwertschätzung" und vieles mehr !

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Company Response
04/08/2020
Ihre Personalabteilung
Liebe ehemalige Mitarbeiterin, lieber ehemaliger Mitarbeiter, herzlichen Dank für Ihre persönliche Einschätzung unseres Unternehmens. Wir freuen uns, dass Sie der zentralen Lage des Hotels Bayerischer Hof positiv bewertet haben. Optimierungspotenzial sehen Sie allerdings in einigen anderen Punkten. Jährlich steht sowohl unseren Führungskräften als auch unseren Mitarbeitern ein Budget für in- und externe Schulungen zur Verfügung. Vor allem der von Ihnen angesprochene, interne Umgang miteinander ist uns in allen Hierarchien und abteilungsübergreifend sehr wichtig und ein zentraler Punkt unseres Unternehmensleitbildes. Damit wir die von Ihnen stichpunktartig aufgezählten Inhalte besser nachvollziehen können, bitten wir Sie um ein persönliches Gespräch, welches Sie jederzeit gern mit unserer Personalabteilung terminieren können. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Herzliche Grüße

Nicht zu empfehlen

Employee in Food and Beverage Staff in Munich, Germany, current employee in Nov 2019

Strengths

Das es ein Traditionshaus ist. Der Name gibt leider viel her. Jedoch unter Münchner Gastronomen nicht

Things to improve

Der Ton macht die Musik. Hier gibt es noch wie früher strikte Hierarchieen der ganzen Servicebrigade. Der/die Oberkellner von oben herab dekorieren mit strengem Ton und die Commis müssen springen und die Drecksarbeiten machen. Im Bereich Bankett gibt es veraltete schwere Möbel die durch die engen Gänge des Hotels zu tragen sind. Es gibt eine Personalkantine. Man muss das Essen darin aber aus eigener Tasche bezahlen. Die Hausdamen halten sich bei der Uniformausgabe für was besseres und lassen einen erst mal warten und auflaufen , um sich wertig vorzukommen. Es herrscht ein sehr förmiger arbeitston und alle sind sehr eingestaubt und unmodern. Aufstiegsmlglichkeiten gibt es nicht, denn die höheren Stellen sind mit Mitarbeitern besetzt, die schon seit teilweise 20 Jahren + dort eingestellt sind, und die Postionen bis zur Rente nicht verlassen werden. Arbeitsverträge werden langfristig nicht geschlossen, was eine hohe Fluktuation mit sich bringt.

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Company Response
26/02/2020
Ihre Personalabteilung
Liebe Mitarbeiterin, lieber Mitarbeiter, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unser Unternehmen Ihren Erfahrungen nach zu bewerten. Wir bedauern, dass Sie die Kommunikation und Arbeitsaufteilung seitens unserer Oberkellner als unzureichend bewerten. Gleichzeitig können wir Ihnen mitteilen, dass auch unsere Führungskräfte an Projekten und Schulungen teilnehmen, welche unter anderem auch die interne Kommunikation umfassen. Eine klassische Hierarchie ist aufgrund der Größe und des Umfangs unseres Bankettbereichs nötig und unterstützt die operativen Abläufe. Bezüglich unserer Personalkantine können wir Ihnen mitteilen, dass wir diese jährlich - unter anderem durch monatliche Gutscheine - mit einem 6-stelligen Betrag bezuschussen sodass wir unseren Mitarbeitern sehr günstige Preise bieten können. Aufgrund der hohen Auslastungen unserer Banketträume sind diverse interne Umbauten vonnöten. Wir können Ihnen mitteilen, dass unsere Möbel entweder Rollen besitzen oder geeignete Wägen zum Transport zur Verfügung stehen, sodass unsere Mitarbeiter diese nicht tragen müssen. Selbstverständlich sind wir für Feedback in jedem Bereich sehr dankbar, um uns weiterhin in allen Belangen verbessern zu können. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie in einem persönlichen Gespräch noch näher auf die von Ihnen angesprochenen Punkte eingehen würden. Bitte kommen Sie zwecks einer Terminabsprache auf uns zu. Herzliche Grüße Ihre Personalabteilung

Sehr zufrieden

Employee in Head Chef in Munich, Germany, current employee in May 2019

Strengths

Die Möglichkeit sich selbst einzubringen und zu gestalten.

Things to improve

Partizipation am Betriebserfolg, Mitarbeitermotivation und zeitgemäßes Dienstleistungsbewußtsein bei dem auch der Mitarbeiter berücksichtigt wird.

About The Job

Personaleinsatzplanung, Erstellen und Kalkulation neuer Gerichte, Mitarbeitertraining und Qualitätssicherung

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Company Response
09/05/2019
Ihre Personalabteilung
Sehr geehrter Mitarbeiter, sehr geehrte Mitarbeiterin, wir möchten uns herzlich bei Ihnen für Ihre positive Bewertung unseres Hauses bedanken. Besonders Ihre Rückmeldung bezüglich Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten freut uns sehr. Wir als privat geführtes Luxushotel profitieren vor allem durch intern entwickeltes und langjähriges Personal. Bezüglich Ihrer Anregungen unter dem Punkt Verbesserungsmöglichkeiten würden wir uns freuen, wenn Sie mit Ihren Ideen diesbezüglich auf die Personalabteilung zu kommen. Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit Ihnen. Herzliche Grüße Ihre Personalabteilung

Aussen hui, innen Pfui?

Employee in Chef in Munich, Germany, former employee in 2006

Strengths

es gibt einen guten Zusammenhalt im Team

Things to improve

Der umgang mit Mitarbeitern muss verbessert werden

About The Job

tag und nacht kochen

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Company Response
06/03/2019
Ihre Personalabteilung
Liebe ehemalige Mitarbeiterin, lieber ehemaliger Mitarbeiter, vielen Dank das Sie uns an Ihren persönlichen Erfahrungen in unserem Unternehmen teilhaben lassen. Das Sie den Zusammenhalt unserer Mitarbeiter als Stärke wahrgenommen haben freut uns sehr. Gleichzeitig sehen Sie den Umgang mit den Mitarbeitern als verbesserungswürdig an. Hier würden wir uns freuen, wenn Sie sich persönlich an uns wenden, sodass wir den Hintergrund Ihrer Bewertung besser nachvollziehen und somit eine Verbesserung hervorrufen können. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und verbleiben bis dahin mit herzlichen Grüßen Ihre Personalabteilung

Gute Adresse in München

Anonymous in Munich, Germany, current employee in Jan 2019

Strengths

Der Umgang zwischen den Mitarbeitern ist sehr freundlich und zuvorkommend. Mitarbeiter erhalten einen sehr guten Einblick in ein privat geführtes 5 ***** Hotel. Die Kommunikation zwischen den verschiedenen Abteilungen ist gut.

Things to improve

Weiterbildungsmaßnahmen müssen angeboten werden. Die Ausstattungen der Büros sind sehr veraltet. Die Technik ist überholt. Keine oder nur sehr wenige Vorteile, Bonusprogramme usw. Kein gutes Gehalt oder Gehaltsaufstiegschancen.

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Company Response
23/01/2019
Ihre Personalabteilung
Liebe Mitarbeiterin, lieber Mitarbeiter, vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung zu uns als Arbeitgeber. Bei unseren Stärken haben Sie unter anderem den guten Umgang miteinander und die interne Kommunikation genannt, was uns sehr freut. Als verbesserungswürdig sehen Sie unsere Weiterbildungsmaßnahmen, welche kontinuierlich angepasst und erweitert werden. Des Weiteren werden die technischen Gegebenheiten immer wieder geprüft und gegebenenfalls angepasst. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass wir diverse Vorteile und Bonusprogramme wie zum Beispiel Kooperationen mit Fitnessstudios, diversen Discounts in Kaufhäusern im Umkreis und Vergünstigungen bei einer Firma für Arbeitsschuhe anbieten. Falls Sie fragen hierzu haben können Sie jederzeit gerne auf unsere Kollegen in der Personalabteilung zu kommen. Wir freuen uns auf weiterhin gute Zusammenarbeit. Herzliche Grüße Ihre Personalabteilung

Es reicht heut zu Tage nicht aus, sich auf den Lorbeeren aus zu ruhen.

Employee in Head Chef in Munich, Germany, former employee in 2018

Strengths

Die Traditionen auf der einen Seite und den Anspruch auch Modern sein zu wollen

Things to improve

Eine solide und gesunde Personalkultur begründen.

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Company Response
23/01/2019
Ihre Personalabteilung
Sehr geehrte ehemalige Mitarbeiterin, sehr geehrter ehemaliger Mitarbeiter, besten Dank für die Bewertung unseres Unternehmens. Tradition und Moderne zeichnen unser Haus aus und wir freuen uns, dass Sie dies zu schätzen wissen. Bezüglich Ihrer Anmerkung zur Personalkultur würden wir uns sehr freuen, wenn Sie uns dies etwas detaillierter in einem persönlichen Gespräch darlegen würden. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme mit der Personalabteilung. Herzliche Grüße Ihre Personalabteilung