Arbeitsatmosphäre zwischen den Kollegen ist sehr gut
Die Kommunikation zwischen den Abteilungen könnte besser klappen.
Die tolle Arbeitsatmosphäre, produktive Arbeitsklima, sehr nette Kollegen, planbare und verlässliche Arbeitszeiten.
Es ist alles super, ich würde gar nichts ändern.
Da fällt mir nichts ein.
Wünsche und Zufriedenheit der Mitarbeiter und Kollegen finden keine Berücksichtigung, schön wäre, wenn man die Menschen, die dort Arbeiten auch Wertschätzen würde. Arbeitspläne erhält man kurzfristig, es ist nicht möglich ein eigenes Leben außerhalb der Arbeit zu planen, man muss zu jeder Zeit für das Unternehmen bereitstehen. Wenn man betriebsbedingt zuhause bleiben muss, wird einem der gesamte Urlaub genommen, danach werden Minusstunden aufgeschrieben, die man zu einem späteren Zeitpunkt abarbeiten muss.
Den größten Teil der Arbeit wird man im Housekeeping eingesetzt, man putzt den größten Teil seiner Ausbildung. Es spielt keine Rolle in welchem Lehrjahr man sich befindet. Eine Unterstützung auf einen guten Abschluss erhält man nicht.
Die Lage des Hotels und das Gästeklientel
Abteilungsleiter und Geschäftsführung sollte die Mitarbeiter mehr fördern und fordern, ebenso sollten die Mitarbeiter mehr geschätzt werden
Als Auszubildender bekommt man einen mittleren Einblick in die Hottelerie / Gastronomie. Da kleine Hotels nicht so viele Abteilungen haben wie Stadthotels sind dementsprechend auch nicht viele Einblicke möglich. Generell sieht man das Housekeeping, den Service (Frühstücksservice, Mittagsservice, Abendservice, Bar und das Bankett). Ebenso bekommt man einen Einblick in die Küche, Reception und das Marketing.
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