Einleitung

Das See- und Sporthotel Ankum ist ein 4-Sterne-Hotel mit 101 Zimmern. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Weinbar, 7 Veranstaltungsräume und ein SPA mit Sauna, Fitness- und Massage-/Beauty-Bereich. In ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See im Osnabrücker Land, ist das See- und Sporthotel ein beliebter Treffpunkt für Golfliebhaber und ein etabliertes Ziel für Tennis-Enthusiasten dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen Außenplätze. Zudem bietet das Hotel seinen Gästen ein umfangreiches Sportprogramm sowie ein breites Angebot an Wellnessarrangements. Mit etwa 90 Mitarbeitern sorgen wir für einen unvergesslichen Aufenthalt unserer Gäste. Besuchen Sie uns unter (seehotel-ankum.de)

Ihre Aufgaben

• Leitung des gesamten Restaurantbereichs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices.
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um einen hohen Qualitätsstandard und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
• Entwicklung und Umsetzung von Servicekonzepten und Standards zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Eventmanagement und anderen Abteilungen zur optimalen Organisation von Veranstaltungen.
• Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften.
• Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln.
• Hervorragende Kenntnisse im Bereich Service und Weinkunde.
• Starke organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
• Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung und Freude am Umgang mit Gästen.
• Kreativität und Innovationsfreude, um neue Ideen in den Restaurantbetrieb einzubringen.

Wir bieten

• Hansefit-Mitgliedschaft für Sport und Wellness
• Vergünstigungen innerhalb des Konzerns:
  • 10 % Rabatt auf Speisen & Getränke im See- und Sporthotel
  • 20 % Rabatt auf Einkäufe in allen 87 Filialen der Posten Börse
• Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
• Vergünstigungen in Partnerhotels von "Top 250 Germany - Die besten Tagungshotels Deutschlands"
• Teamerlebnisse durch interne Veranstaltungen
• Schulungen, Fort- und Weiterbildungen
• Digitale Zeiterfassung
• Betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

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