Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben als Restaurantleiter (m/w/d)

 

  • Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
  • Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
  • Beschwerdemanagement
  • Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
  • Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
  • Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller  Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
  • Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
  • Aus- und Fortbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Koordination eines reibungslosen Barablaufes

  • Entwicklung von eigenen Cocktail-Kreationen

  • Planung und Organisation von verschiedenen Events

  • Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden

  • Durchführung von administrativen Tätigkeiten 

 

Sie bringen mit

 

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
  • Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
  • Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
  • Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

 

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

  • 50% Rabatt auf die gesamten F&B Leistungen aller Seetel Restaurants

  • Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland

  • 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massagen

  • 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel

  • Job- und Karrieremöglichkeiten deutschlandweit innerhalb der Seetel Gruppe

  • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne Förderprogramme

  • Arbeitszeitflexibilität durch die sichergestellte Pflege von Arbeitszeitkonten

  • Eintritt in ein modernes und innovatives Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven

  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung

  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen

  • Sportliche Teamevents

  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

  • Wir weisen darauf hin, dass eine Kostenübernahme für eine Anreise nicht erfolgen kann, bieten jedoch gerne bei weiter Anreise eine Übernachtungsmöglichkeit

 

Kontakt

Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Dünenstraße 47
17419  Seebad Ahlbeck

SEETELHOTEL Ahlbecker Hof

3.4

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 16 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.

Das SEETELHOTEL „Ahlbecker Hof“ ist mit 90 Zimmern und Suiten, dem Gourmetrestaurant „Blauer Salon“, dem Restaurant „Kaiserblick“, und „La Brasserie“  sowie dem authentischen Thairestaurant „Suan Thai“ und einer exklusiven thailändischen „Kinnaree“ Spa & Wellnesslandschaft, das Flaggschiff der Seetel Unternehmung.

People were also interested in:

Matching jobs by mail


We may also send you emails about similar services and market research. You can unsubscribe these at any time.

Our terms of use and privacy policy apply.