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Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern Nord- und Zentraleuropas. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.

Unsere Werte

  • BE CARING - Wir sind herzlich und einladend
  • BE YOU - Wir sind wir selbst
  • BE A PRO - Wir sind zuverlässig
  • BE BOLD - Wir beschreiten neue Wege
Commis de Cuisine (m/w/d)

Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf. Wir begegnen unseren Gästen mit professioneller Lockerheit und geben Ihnen das Gefühl zu Gast bei Freunden zu sein. Wir bieten unseren Gästen eine frische und moderne Küche aus vorwiegend regionalen und nachhaltigen Produkten mit skanndinavischen und internationen Einflüssen.

  • Aufgeschlossene Kommunikation mit den Gästen
  • Zubereiten & Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes arbeiten
  • Reibungslose Serviceabläufe und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
  • Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Arbeitssicherheit in der Küche
  • Anleiten von Auszubildenden und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Am liebsten hätten wir einen neuen Kollegen oder Kollegin, die genauso für die Hotellerie brennt wie wir, bei der unkomplizierte Dienstleistung bereits in der DNA verankert ist, für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Sie fühlen sich wohl in großen Hotels, sind flexibel in der Küche einsetzbar und behalten auch in stressigen Situationen Ihre Gelassenheit und den Überblick.

  • Spaß am Beruf und Gastgeber durch und durch
  • Affinität zur Gastronomie, gerne verbunden mit ersten operativen Berufserfahrungen
  • Hohe Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
  • Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail
  • Praxiserprobte Englischkenntnisse
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

Wir geben etwas zurück:

  • Von Werten geprägte nordische Unternehmenskultur
  • Unkonventionelles, professionelles Arbeitsklima
  • Cross Trainings und interne Transfers
  • Individuelle Entwicklungspläne für alle
  • Jeans anstelle eines Anzugs
  • Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
  • Gesunde kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Ergonomische Arbeitsplätze
  • Vergünstigte Nutzung von Gympass
  • Zugang zu 5.000 kostenlosen digitalen Zeitschriften und Magazinen

Haben Sie bereits ein Lächeln auf dem Gesicht? Dann bewerben Sie sich einfach – bevorzugt über unser Bewerbersystem, klicken Sie hierfür auf „Jetzt Bewerben“ und Sie werden direkt weitergeleitet.


Rainer Schulze:

Rainer.Schulze@scandichotels.com

Phone: +49 30 700779 2398

Gabriele-Tergit-Promenade 19
10785 Berlin
Germany

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