Chef de partie (m/w/d)

BerlinFull Time02/17/2021

Der Job....

Wir zählen mit Platz 40 zu den besten 50 Restaurants der Welt!

Solch eine tolle Platzierung erreicht man natürlich nur mit viel Fleiß und Durchhaltevermögen - vor allem aber mit großer Freude daran, unsere Gäste glücklich zu machen und sie in eine spannende Aromenwelt zu entführen.

Um unseren Gästen auch weiterhin den bestmöglichen Service zu bieten und als Team gemeinsam zu wachsen, suchen wir nun noch mehr engagierte Mitarbeiter ( m/w), die unsere Servicephilosophie teilen und ihrer Gastgeberrolle mit Leidenschaft, Perfektion und Engagement nachkommen.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d).

wir bieten.....

Teil des Restaurant Tim Raue zu sein, bedeutet auch, alles zu kennen: Jeder neue Gang wird besprochen, jedes Gericht für den Service analysiert und im Team verkostet.

 

Man hört nie auf zu lernen: Perfekt für alle, die ihren Horizont erweitern möchten! Alle zwei Wochen werden Referate zu selbstgewählten Themen von A wie Aperitif über K wie Krustentiere bis hin zu W wie Wasserschulungen gehalten. Und zwar von Mitarbeitern für Mitarbeiter. Vorzeigeobjekte und Verkostungsmaterial werden selbstverständlich vom Restaurant gestellt.

Unsere Öffnungszeiten....

Von Dienstag bis Donnerstag verwöhnen wir unsere Gäste nur zum Dinner, das heißt: An drei von fünf Tagen gibt es ausschließlich Abendservice.

 

Sonntag und Montag hat das Restaurant geschlossen. Und deswegen sind das auch eure fixen freien Tage. Immer.

 

Deine Familie und Freunde sind wichtig. Deswegen sind Ostern, Pfingsten, 1. Mai, Weihnachten, Silvester und Neujahr genau für diese reserviert. An diesen Feiertagen bleibt die Küche kalt und ihr zuhause. Oder auf Piste.

.... und die Extras, die das Leben versüßen

Hast du bewiesen, dass du zu uns passt, bezahlen wir dir nach Ablauf deiner Probezeit eine private Krankenzusatzversicherung. Damit du im Falle des Falles perfekt versorgt bist!

 

 

Stay connected: Personal WIFI. I Like!

 

Keine Lust auf undefinierbare Pampe zum Personalessen? Wir auch nicht. Deswegen wird jeden Tag Frisches und Abwechslungsreiches direkt aus der Restaurantküche serviert. Denn: Gutes Essen macht uns alle glücklich.

 

Du bist neu in Berlin – dann halte dich an deine Kollegen. Das sind nämlich alles versierte Berlin-Guides, die dir die besten Bars, spannendsten neuen Konzepte und die besten Fritten um 3 Uhr morgens zeigen können …

Kontakt

Bereit für deine steile Karriere?

Sende deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen via E-Mail an Marie-Anne Raue unter bewerbung@tim-raue.com.

 

Wer den klassischen Weg bevorzugt, es geht auch gerne postalisch:


Restaurant Tim Raue
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969  Berlin

Restaurant Tim Raue

Unser Restaurant ist kein angestaubter Gourmettempel, vielmehr ist es ein vor Lebenslust sprühender, energiegeladener Entertainmentpark für alle Sinne. Die Gerichte knallen mal vor Süße, Säure oder Schärfe und unser Service ist die perfekt abgestimmte Sahne on top.

 

Bewertet werden wir dafür aktuell mit zwei Michelin-Sternen und 19,5 Punkten im Gault Millau. Zudem sind wir als einziges deutsches Restaurant in den World’s 50 Best Restaurants vertreten. Mit anderen Worten: Das Restaurant Tim Raue gehört zu den 50 besten Restaurants des Planeten. Fühlt sich so abgefahren an, wie es sich anhört.

 

Doch Qualität hat seinen Preis und bei uns lässt sich der Gast den Abend und das Vergnügen etwas kosten – einige zahlen das aus der Portokasse, doch manche sparen dafür ein Jahr. Einige kommen von hier aus Kreuzberg, manche reisen extra aus Kanada oder China an.

 

Umso wichtiger ist es uns, jedem Gast ein unvergessliches Abenteuer bei uns zu erleben zu lassen.  

Wir machen jeden Service zu einem one hell of a ride. Und das macht uns stolz.

 

Bereit, dich diesem Adrenalinkick zu stellen ?

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