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Sie arbeiten gern selbstständig in einem jungen und dynamischen Team, getreu dem Motto „leistungsorientiert mit Spaß an der Arbeit“ und suchen nach einer neuen Herausforderung?

Dann zögern Sie nicht und bewerben sich als: Chef de Partie(m/w) ab sofort.

Was sind Ihre Aufgaben?

◾ Eigenverantwortliches Leiten von Schichten in Abwesenheit der Küchenleitung

◾ Proaktive Unterstützung des Küchenteams in den Bereichen Bankett und á la carte

◾ Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs

◾ Sicherstellung der Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln

◾ Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich

◾ Kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Produkte und Materialien

◾ Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und –kontrolle

◾ Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards)

Was dürfen Sie von uns erwarten?

Was dürfen wir von Ihnen erwarten?

 

◾eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

◾erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position

◾Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit & Loyalität

◾Spaß an der Arbeit und Freude am Einbringen von eigenen Ideen Kreativität und Liebe zum Produkt

◾positive Einstellung und Humor

◾gute Deutsch- & Englischkenntnisse

 

Was dürfen Sie von uns erwarten?

◾ Teil eines jungen, freundlichen und aufgeschlossenen Teams sein, das mit Spaß an der Arbeit gemeinsam die anspruchsvollen und ehrgeizigen Unternehmensziele auf höchstem Niveau erreicht

◾ Vergütung ausgehend von persönlichen Erfahrungen und Qualifikationen individuell verhandelbar

◾ Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

◾Bezuschussung von Altersvorsorge 

◾ Rücksichtnahme auf persönliche Belange in der Arbeitszeitgestaltung

◾ Mitarbeiterübernachtungsraten in Pestana Hotels und Resorts weltweit (z.B. in Miami, Kuba oder Rio de Janeiro) sowie Sonderkonditionen bei diversen Dienstleistern

◾ Spannender Einführungstag mit Hausführung und Übernachtungserlebnis

◾ Firmeneigene E-Learning-Plattform mit Trainings zu verschiedenen Themengebieten

◾ Regelmäßige Beurteilungs- und Entwicklungsgespräche

◾ Hotel- und ketteninterne Aufstiegschancen

◾ Team-Events

◾ Regelmäßige Mitarbeiterprämierung für Mitarbeiter mit besonderen Leistungen

◾ Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungs- und Kommunikationswegen

 

Wir freuen uns auf Sie! 

 

 

Kontakt

Pestana Berlin Tiergarten
Stülerstraße 6
10787  Berlin
Mr Axel Mißner
General Manager
030 311 75 9000
direktion.berlin@pestana.com
www.pestana.com

Pestana Berlin Tiergarten

Im Herzen Berlins, ruhig und dennoch zentral gelegen, befindet sich das Hotel Pestana Berlin Tiergarten. Direkt neben dem Tiergarten und nur wenige Gehminuten entfernt vom Berliner Lifestyle, wie dem KaDeWe, dem Ku’damm und dem Potsdamer Platz, liegt das 4-Sterne-Superior-Haus inmitten des Botschaftsviertels.

Ein mediterranes Ambiente  bietet unseren Gästen den perfekten Ort für Entdeckungsreisen durch die Hauptstadt sowie einen bedeutungsvollen Treffpunkt für Geschäftsreisende.

Das Berliner Hotel ist nur eines von über 80 Häusern und gehört zur größten, portugiesischen Hotelkette „Pestana Hotels & Resorts“.

142 moderne, geräumige Zimmer und Suiten, ein Restaurant sowie eine Bar mit großzügiger Außenterrasse, abgerundet durch einen außergewöhnlichen Service auf höchstem Niveau, laden unsere Gäste zum Verweilen ein. Nach einem erlebnisreichen Tag können diese im Fitness- und Wellnessbereich entspannen und ihren Urlaubs- bzw. Arbeitstag ausklingen lassen.
Zur Verfügung stehen außerdem 6 multifunktionale Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 180 Personen, welche die perfekte Wahl für prestigevolle Veranstaltungen, von privaten Events bis zu großen Tagungen und Konferenzen, darstellen.

Ein angenehmes, familiäres und leistungsförderndes Umfeld bietet unseren Mitarbeitern die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung. Das Einbringen und Verwirklichen von eigenen Ideen und Erfahrungswerten ist bei uns jederzeit herzlich willkommen.

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