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Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben über 40 Hotels in 9 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Ausführliche Informationen zum Maritim Hotel Stuttgart finden Sie hier.

Hier geht es zum Karriere Bereich von Maritim.

Commis de cuisine a la carte Küche (m/w/d)
im Maritim Hotel Stuttgart

Das Aufgabengebiet / Your challenge

  • Herstellen und Anrichten aller Speisen für unser à la carte Restaurant Reuchlin, das Cafe Espresso und unsere Pianobar
  • Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich
  • Unterstützung des Postenchefs
  • Mitentwicklung von neuen Menüvorschlägen und Speisekarten
  • Anleitung und Kontrolle der Auszubildenden auf dem eigenen Posten

 

Ihr Mehrwert bei uns:

  • Arbeitsplatz am Berliner Platz - gut zu erreichen mit U-& S-Bahn, Bus
  • keine Teildienste
  • Führung von Arbeitszeitkonten
  • Teilnahme an Schulungen über die Maritim & Dehoga-Akademie

Die Fähigkeiten / Your skills

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • erste Berufserfahrungen im á la carte Bereich
  • profunde Fachkenntnisse
  • Belastbarkeit und große Kreativität

Unser Angebot / Our offer

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Gute Sozialleistungen
  • Karriereentwicklung innerhalb des Konzerns
  • Fortbildungen im Rahmen der Maritim Akademie
  • Family & Friends Raten in allen deutschen Maritim Hotels
  • Zugang zu Maritim Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik)

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf die Einsendung der Bewerbungsunterlagen.

Commis de cuisine a la carte Küche (m/w/d)

Maritim Hotel Stuttgart
Seidenstraße 34
70174 Stuttgart
Germany

Phone: 0711-942 1108
Fax: +49 (0)711 - 942 1003

E-Mail: personalabteilung.stu@maritim.de
Internet: http://karriere.maritim.de

Contact person:
Mrs Sara Hoffmann
Position/Department:
Personalreferentin

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