Küchenchef (m/w/d)

HeidelbergFull Time12/13/2018
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                           Für ein 4*Hotel in Heidelberg suchen wir einen ambitionierten Küchenchef (m/w/d). 

 

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für
Hotellerie, Gastronomie und Touristik.

   

Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Kulinarische Verantwortung des Tagesgeschäfts
  • Entwicklung von einzigartigen kulinarischen Gerichten mit regionalen, nachhaltigen Produkten
  • Lieferantensourcing und Preisabsprachen
  • Professionelle Mitarbeiterschulungen 
  • Kulinarische Trends aufnehmen und verwirklichen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien 

Ihr Profil:

  • Sie sind bereits Küchenchef oder langjähriger Sous Chef     
  • Ausbildereignung (AEVO) von Vorteil 
  • Sie überzeugen durch Stationen in der Kettenhotellerie 
  • Tagtäglich sind Sie der Motivator ihres Teams 
  • Dynamisches Auftreten mit Führungsqualitäten
  • Ausgeprägtes Interesse an einer innovativen Küche    

 

Ihre Benefits: 

  • Individuelle Begleitung Ihrer Karriere 
  • Idealer Ausgangspunkt für Freizeitaktivitäten in der nahen Umgebung  

 

Sind Sie interessiert? Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben".

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Frau Lachmann oder senden uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff JL50233.

Noch nicht das Richtige dabei? Unter www.konen-lorenzen.de  finden Sie noch weitere spannende Vakanzen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474 Düsseldorf
Germany

Phone: +49 211 239 554 21
Fax: +49 211 239 554 29

E-Mail: buecker@konen-lorenzen.com
Internet: www.konen-lorenzen.com

Contact person: Mrs Julia Bücker
Position/Department: Recruiter/ Team F&B

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