Patissier (m/w/d)

ObermaiselsteinFull Time03/05/2021

Der Berwanger Hof ist ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel mit langjähriger Tradition, erbaut 1842 und dann stetig gewachsen. Das Hotel hat 42 Zimmer, über drei Gebäude verteilt:  Haupthaus, unser Gästehaus und das Landhaus. Im Haupthaus befindet sich unser Restaurant das auch für á la Carte - Gäste geöffnet ist. Auf ca. 1000 qm Raum bietet unser AlpenSpa einen Verwöhn-Bereich mit Panorama-Schwimmbad, Saunabereich/Wellnessbereich und sieben Behandlungsräumen.

Für unser Haus suchen wir ab ca. April 2021 oder nach Vereinbarung einen:

Patissier (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

  • ein familiäres Arbeitsklima
  • sehr gute Bezahlung
  • 5-Tage-Woche (auch Teilzeit möglich)
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Nachtzuschlag
  • Schulungen und Weiterbildungen
  • Ganzjahresstelle
  • möbliertes Appartement in unserem Mitarbeiterhaus kann gestellt werden (kleine Küche, extra Balkon, Parkplatz, Bad mit D/Wc) kostenloses W-LAN
  • Übernachtungsvorteile in vielen AllgäuTopHotels
  • Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • 25% Rabatt im hauseigenen Lädele und auf Behandlungen im AlpenSpa
  • Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Mitarbeit nicht in irgendeinem - sondern in unserem Team

Ihre Aufgaben

  • enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
  • Kreation täglicher Desserts für das HP-Menü
  • Zubereitung der Desserts im a-la-carte-Bereich
  • Kuchen backen (teilweise) für das Kuchenbuffet 
  • Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
  • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Reinigung in der Patisserie
  • Einhaltung der Hygiene-Standards

Wir wünschen uns von Ihnen:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Teamfähigkeit, Sie arbeiten gern mit und in einem tollen Team
  • sauberes Auftreten
  • fundierte fachliche Kenntnisse, Freude am Beruf und im Umgang mit Gästen
  • Sie sind motiviert
  • Sie arbeiten organisiert, selbständig und ergebnisorientiert
  • die Fähigkeit dazu zu lernen
  • Deutschkenntnisse: mind. B2

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und würden Sie gerne als neues Mitglied in unserem Team begrüßen.


Hotel Berwanger Hof
Niederdorf 11
87538  Obermaiselstein
Mrs Cornelia Berwanger

08326-36330
cb@berwangerhof.de
www.berwangerhof.de

Hotel Berwanger Hof

Unser 4-Sterne-Hotel hat 42 Zimmer, AlpenSpa mit Panoramaschwimmbad, eine anspruchsvolle Küche, á la Carte Restaurant mit schöner Süd-Terrasse.

Die Kombination von Alt und Neu, von Struktur und Herzlichkeit, von Gefühl fürs Detail und für die Bedürfnisse der Gäste zeichnen unser familiär geführtes Wellness-Hotel aus.

Nichts ist so beständig wie die Veränderung.

People were also interested in:

Matching jobs by mail


We may also send you emails about similar services and market research. You can unsubscribe these at any time.

Our terms of use and privacy policy apply.