Frühstückskoch (m/w/d) (Vollzeit oder Teilzeit)

DresdenFull Time, Part time05/21/2019
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Kreativ. Kulinariker. Leidenschaft.

Sich wohlfühlen und glücklich sein, nicht nur mit seinen Aufgaben, sondern auch mit dem Team. Sich weiterentwickeln, nicht nur fachlich, sondern auch persönlich. Sich entfalten, Gäste mit wohlschmeckenden und frischen Speisen begeistern und in einem familiären Arbeitsklima die Vorzüge eines international erfolgreichen Unternehmens genießen.

Das können Sie bei uns im Hilton Dresden!

Hotel- und Stadtgäste, Touristen und Geschäftsleute, Familien und Jubilare - das sind unsere Gäste und alle erwarten qualitativ hochwertige und frische Gerichte, egal ob beim Frühstück, in unseren Restaurants oder bei Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Unterstützen Sie unser Küchenteam im Frühstück und in der Kalten Küche - gern auch in Teilzeit (30 Stunden / Woche) und bewerben Sie sich bei uns!

Ihre Aufgaben:

Sie sind gemeinsam mit dem Kücheteam verantwortlich, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden, in allen gastronomischen Bereichen frische und qualitativ hochwertige Speisen genießen und gern zu Stammgästen werden.

In dieser Position bereiten Sie das Mise en place vor, Sie kümmern sich um das Set Up und die Bestückung von unterschiedlichen Buffets, Sie wirken bei Caterings mit und gestalten Hochzeitsbüffets mit kalten Platten, Salaten und jeglicher Art von kalten Speisen. Desweiteren erledigen Sie die notwendigen Nacharbeiten in der Küche und sorgen dafür, dass die Hygienevorschriften entsprechend HACCP eingehalten werden.

Sie haben viel Platz für eigene Ideen, speziell im Bereich der Kalten Küche, Sie können neue Rezepte ausprobieren und Ihre Kreativität bei der Dekoration von Büffets zeigen.

Wir erwarten:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Beikoch und/oder Berufserfahrung im Bereich Frühstücksküche/Kalte Küche

  • Kreativität und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

  • aufgeschlossen für Neues und "Mut zum Ausprobieren" in der Kreation von neuen Gerichten

  • saubere & hygienische Arbeitsweise

  • teamorientiert, gewissenhaft & zuverlässig

  • freundlich und gut gelaunt, auch in stressigen Situationen

Sehr gute Deutschkenntnisse sind Grundvoraussetzung für diese Position.

Wir bieten:

Wir bieten Ihnen ein interessantes und sicheres Arbeitsumfeld mit allen Vorteilen einer internationalen Hotelkette! Sie haben gute Karrieremöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene und wir bieten Ihnen viele Chancen für Ihre berufliche und persönliche Weiterbildung!

Desweiteren bieten wir viele Mitarbeiterbenefits: Sie bekommen Ihre Uniform kostenfrei gestellt und gewaschen, Sie, Ihre Familie und Freunde können weltweit zu günstigen Konditionen in Hilton Hotels übernachten bzw. in den Restaurants speisen, in unserem Team Restaurant gibt es für alle Mitarbeiter frische Speisen, Sie können im Mitarbeiterfitnessraum kostenfrei trainieren, Sie können Ihre Familie und Freunde zu Mitarbeiterkonditionen mit bis zu 50% Discount in  alle unsere Restaurants im Hilton Dresden einladen und Sie genießen weitere Rabatte in unterschiedlichen Bereichen sowie bei lokalen Geschäftspartnern.

Kontakt

Sind Sie neugierig geworden?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!


Hilton Dresden
An der Frauenkirche 5
01067  Dresden
Mrs Andrea Hanschmann
Director Human Resources
+49 (0)351 - 8642 660
+49 (0)351 - 8642 686 (Fax)
application@hiltondresden.com
www.dresden.hilton.com

Hilton Dresden

ARBEITEN IM HERZEN DER STADT!

Das Hilton Dresden ist einer der schönsten Arbeitsplätze in Dresden. Das Hotel liegt im Herzen der Altstadt direkt neben der Frauenkirche und in unmittelbarer Nähe zur Elbe. Neben 333 Gästezimmern bieten wir kulinarische Köstlichkeiten in 12 verschiedenen Restaurants, Cafés und Bars, Gäste entspannen sich nach einem aufregenden Tag in unserem Wellness- und Fitness Club mit Swimmingpool und Sauna oder verweilen in unserer exklusiven Executive Lounge bei kalten und warmen Getränken sowie Snacks aus der Hotelküche. Desweiteren finden bei uns Events jeglicher Art in 12 Veranstaltungsräumen statt, d.h. vom kleinen Vorstandsmeeting, über Tagungen und Konferenzen bis hin zu Hochzeiten, privaten Feiern und After-Work-Barbecues. 

Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie das Angebot für unsere Gäste ist das Arbeiten bei uns im Team!

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