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Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir mehrere Millionen Gäste pro Jahr. Dabei bleiben wir stets unserem Anspruch treu: die Zufriedenheit unserer Gäste, Team-Mitglieder und Inhaber gleichermaßen. 15 Marken. 106 Länder. Mehr als 5.400 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Wir sind Hilton. Willkommen.

Ihre Aufgaben

  • Du bist für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf deinem Posten zuständig
  • Du hältst die Qualitätsziele ein
  • Du sorgst für die Pflege der Ware 
  • Du unterstützt das Küchenteam mit kreativen Ideen bei der Erstellung der Speisekarten
  • Du bist für die Vorbereitung der Speisen auf deinem Posten verantwortlich
  • Du bist daran interessiert, dein Wissen auch an die Auszubildenden weiter zu geben
  • Du bist für die Vorbereitung des täglichen Mise en Place zuständig
  • Du pflegst die Buffets bei Bankettveranstaltungen
  • Du bereitest die Speisen vor dem Gast zu (Life cooking)

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w)
  • Im Idealfall bereits Erfahrungen im Bankett- oder a la carte Bereich
  • Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP)
  • Teamfähigkeit sowie Teamgeist und Kreativität
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Sprachkenntnisse
  • Motivation und Begeisterungsfähigkeit
  • Freude am Organisieren
  • Leidenschaft für die Hotellerie
  • Stärke für rationales Arbeiten und Durchsetzungsvermögen
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Das erwartet dich bei uns:

  • Ein liebenswertes, kompetentes Team
  • Ein Arbeitsplatz an dem deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen  
  • Persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten
  • Individuelle Feedbackgespräche
  • Zugang zur Hiton University mit vielen Kursangeboten für deine Weiterbildung
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen
  • Eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte
  • Abwechslungsreiche Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant

We are HILTON! We are HOSPITALITY!

Schließ dich uns an -  eine weltweit operierende und expandierende Hotelgruppe voller Möglichkeiten!
Was uns noch am Herzen liegt:

Nobody is perfect! Bitte sei nicht verunsichert, falls du unsere Anforderungen dieser Stellenanzeige noch nicht zu 100% erfüllst. Deine Persönlichkeit ist in erster Linie das Entscheidende. Wir freuen uns auf deine kreative oder klassische Bewerbung an:

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!


Hilton Düsseldorf
Personalabteilung Georg-Glock Straße 20
40474  Düsseldorf
Mrs Urszula Komada
Human Resources Manager
+49 (0)211 - 4377 2131
+49 (0)211 - 4377 2134 (Fax)
bewerbung@hiltondusseldorf.com
www.hilton.de/duesseldorf

Hilton Düsseldorf

Das Hilton Düsseldorf ist eines der größten Konferenzhotels in Düsseldorf gelegen zwischen Kennedydamm und Rhein, in unmittelbarer Nähe von Messegelände, Altstadt und Innenstadt. Der Flughafen und der Hauptbahnhof sind nur 10 Minuten entfernt.

Unsere 375 komfortablen Zimmer incl. 8 Suiten bieten alle Annehmlichkeiten, die sich unsere Gäste wünschen. Unsere Executive Floors ermöglichen einen separaten Check - in und Check - out und verfügen über eine eigene Lounge.

In unserem "MAX Restaurant" verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Darüber hinaus stehen unsere AXIS Bar und ein 24h Zimmerservice zur Verfügung.

Wir verfügen über 21 Veranstaltungsräume und in unserem Rheinlandsaal richten wir Veranstaltungen bis zu 1.300 Personen aus.

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