Commis de Cuisine (m/w/d)

Frankfurt a. M.Full Time04/18/2019
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Im GRANDHOTEL HESSISCHER HOF verbinden sich Tradition, Luxus und Innovation zu einem in Frankfurt unvergleichbaren Servicegedanken.

TRADITION * LUXUS * KLASSE * FLAIR
 

Wir suchen Sie zur Unterstützung unseres ambitionierten Küchenteams ab sofort oder nach Vereinbarung als

Commis de Cuisine (m/w/d)


Sie sind auf der Suche nach einer spannenden neuen Herausforderung in der Frankfurter Luxushotellerie? Sie lieben das Kochen und das Arbeiten in einem engagierten Team? Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten, leben den Dienstleistungsgedanken und überzeugen durch die hohe Qualität Ihrer Arbeit? 

 

Was Sie von uns erwarten dürfen:

  • Orientierungstag zum Start ins Unternehmen
  • Fundierte praktische Arbeitserfahrungen auf hohem Niveau in einem seit 1952 bestehenden Traditionsunternehmen
  • Teamwork
  • Einhaltung des Mantel- bzw. Entgelttarifvertrages DEHOGA Hessen
  • Individuelle Weiterentwicklung durch Trainings in der hoteleigenen  „Royal Academy“, sowie externe Seminare
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der „Fair Job Hotels“
  • Family & Friends-Raten im Grandhotel Hessischer Hof, sowie Mitarbeiterraten bei „Fair Job Hotels“
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (Betriebsarzt, Gesundheitstage, etc.)
  • Kostenfreie Mitgliedschaft in den PURE-Fitness-Studios
  • Weitere Benefits z. B. Prämien, Mitarbeiterfeiern, Team-Events

Ihr Aufgabengebiet:

  • Operative Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten
  • Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen
  • Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
  • Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP)
  • Pflege des Arbeitsplatzes
  • Einweisung von Auszubildenden und Praktikanten

Unser Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Motivations- und kommunikationsstark
  • Flexibilität und hohe Serviceorientierung
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Professionelle Umgangsformen & gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gutes Fachwissen im F&B Bereich

Kontakt

Das klingt ganz nach Ihnen?


Besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter der Rubrik „Karriere“ um weitere Informationen zu erhalten

                        https://www.grandhotel-hessischerhof.com/hotel-frankfurt/karriere/  
 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gerne per E-Mail.


Grandhotel Hessischer Hof – Hotel Frankfurt
Friedrich-Ebert-Anlage 40
60325  Frankfurt am Main
Mrs Friederike Tomp
Direktorin HR & Talentmanagement
069 7540 2937
personal@ghh.de
www.grandhotel-hessischerhof.com

Grandhotel Hessischer Hof – Hotel Frankfurt

Möchten Sie die Welt erobern?


GRANDHOTEL HESSISCHER HOF –  DAS EXKLUSIVE, PRIVATE 5 STERNE LUXUSHOTEL IN FRANKFURT

In Frankfurt, gegenüber der Messe liegt das Frankfurter 5 Sterne Grandhotel Hessischer Hof, Mitglied bei "The Leading Hotels of the World".

Das Grandhotel ist im Besitz der Familienstiftung der Landgrafen und Prinzen von Hessen.

Wir suchen einzigartige Mitarbeiter, die unseren Service und Qualitätsgedanken mittragen, die durch Ihren Charme und Ihre Herzlichkeit auffallen. Pro Jahr investieren wir mehr als € 50.000 in Trainings und Schulungen, diese sind ebenso in unsere HR-Strategie verankert wie viele Benefits u.a. kostenlose Mitgliedschaft im Pure Fitness-Studio, Mitarbeiter- und Feedbackgespräche und eine klare Karriereplanung.

Des Weiteren stehen wir für Werte wie Ehrlichkeit, Toleranz, Respekt, Fairness, Sicherheit und Tradition. Unsere Unternehmensphilosophie, Ziele, Vision und 15 Goldene Regeln der Zusammenarbeit haben wir im Team entwickelt und stehen dafür ein. Work-Life-Balance ist eine Aussage, die wir ausbauen und gewähren wollen.

Als Gründungsmitglied bei Fair Job Hotels stehen wir für faire Jobs in der Hotel-Branche und bieten damit eine solide Grundlage für ein gutes und vertrauensvolles Miteinander.

Greifen Sie nach den Sternen!

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