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Herzlich willkommen - Sie finden bei uns.

  • Ein Karriere-Sprungbrett in einem der besten Luxushotels in Deutschland mit internationalem Ansehen
  • Eine vertraute Arbeitsatmosphäre mit authentischen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen
  • Die Garantie für gleichbleibend hohe Qualitäts- und Servicestandards

  

Ergreifen Sie Ihre Chance auf eine Karriere im Grand Hotel Heiligendamm, als


Sommelier (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung

  Wir bieten - Unsere Vorteile und Benefits. 

  • Unsere MitarbeiterInnen und die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig 
  • Betreuung der eigenen Kinder in Notfällen in unserer Kindervilla   
  • Attraktive Urlaubsregelungen sowie Urlaubsgeld
  • betriebliche Altersvorsorgung inkl. Zuschuss 
  • Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen   
  • Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten  
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung oder auch abteilungsübergreifend              
  • Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant     
  • Kostenfreie Parkplatznutzung     
  • Kostengünstige Unterkünfte für die Zeit der Probezeit in unmittelbarer Strand- und Hotelnähe        
  • Dass wir Ihnen die Uniform stellen und für Sie reinigen ist   
  • Als Mitglied der „The Leading Hotels of the World“ genießen wir eine exzellente Reputation über die Grenzen Europas hinaus  

Ihre Aufgaben -Eigenständig und verantwortungsbewusst.

  • professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
  • fachgerechtes Servieren von Wein und Spirituosen
  • Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
  • die Weinlagerung und die Weinkarte überwachen, optimieren 
  • enge Zusammenarbeit mit dem Maitre de Hotel, Küchenleitung und F&B
  • passende Auswahl und kostenbewussten Einkauf von Weinen sicherstellen
  • Schulung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
  • Durchführung und Moderation regelmäßiger Winzerabende verbunden mit Verkostungen für unsere Gäste  

Wir suchen - Ihre Neigungen und Ihr Talent.

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung im Restaurantservice in der gehobenen Gastronomie 
  • Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit  
  • Weinkunde und Weinsensorik
  • Engagement und eine hohe Motivation
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung 
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit    

Traumjob gefunden – Ihr Weg zu uns.

Einfach im unteren Bereich der Stellenanzeige auf "Jetzt bewerben" klicken. Nach Eingabe Ihrer Kontaktdaten können Sie Ihre Bewerbungsunterlagen über das online Bewerbungsformular hochladen. Sie benötigen dafür weniger als 2 Minuten Zeit.

Zeigen Sie uns, warum Sie unser neuer Sommelier (m/w/d) sind. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühstmöglichen Eintrittstermin. Am besten bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unseres Heiligendamm - Teams.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. 

Grand Hotel Heiligendamm
18209 Heiligendamm, Deutschland

Telefon: +49 (0)38203 - 740-7801
Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819

E-Mail: bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de

Ansprechpartner: Frau Diana Hartinger
Position/Abteilung: Personalleiterin

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