Die Solbad Gastronomie AG ist über die letzten 20 Jahre zu einer kleinen Gastrokette gewachsen und führt heute den Gasthof Solbad & Sommerpark am Rhein (seit 2001) in Schweizerhalle, das Restaurant Schlüsselzunft (seit 2007) in Basel und das Hotel-Restaurant Schloss Schadau (seit 2019) in Thun.

Alle Betriebe sind im Bereich der gehobenen Gastronomie angesiedelt und bieten eine spannende Gästeschar aus regionalen Firmen, privaten Geniessern, Touristen und auch Grosskonzernen. Einen starken Fokus legt die Unternehmung auf professionell ausgerichtete Anlässe.

Die Unternehmenshierachie ist flach und alle Mitarbeiter sind in die Entscheidungsprozesse einbezogen.