Chef de partie (m/w) Koch

ViennaFull Time02/26/2021

Wir haben ab Wiedereröffnung eine Stelle als Koch m/w

zu vergeben!

Ihre Aufgaben:

  • Umsetzung, Weitergabe und Leben der Unternehmenskultur
  • Verantwortung für alle Bereiche der Küche (Kalte- und warme Speisen)
  • Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse
  • Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards 
  • Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • Verantwortungsbewusstsein 
  • Auge für Sorgfalt und Hygiene
  • Teamgeist, Engagement und Flexibilität
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Selbstmanagement
  • eigener PKW notwendig

Wir bieten:

  • Einen hochinteressanten und vielseitigen Arbeitsplatz in wunderschönem Ambiente
  • Ein junges, kreatives und leistungsstarkes Umfeld 
  • Die dynamische Atmosphäre eines gehobenen Gastronomie-Unternehmens und ein tolles Team
  • Familiäres Arbeitsklima
  • 5 - Tage Woche 

Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach konkreter Qualifikation

 

Unser Lokal ist mit öffentlichen Verkehrsmittel nur eingeschränkt erreichbar, daher ist ein eigenes KFZ von Vorteil.

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto an:

office@chalet-moeller.at


Chalet Moeller
Amundsenstraße 5
1140  Wien

Chalet Moeller

Das Chalet Moeller am Schottenhof ist die Symbiose aus renoviertem Altbestand und der modernen Architektur des neuen Zubaus. Diese Symbiose versuchen wir auch in unserem Angebot und unserer Philosophie zu leben. Wir verstehen uns als kreative Botschafter einer modernen österreichischen Küche, die offen ist für mediterrane und asiatische Einflüsse.  

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