Oberkellner (m/w/d)

WetzlarFull Time05/21/2019
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Im arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL trifft moderne Hotellerie auf brillante Technik. Erleben Sie ein detail­reiches Interieur, welches die Geschichte der Leica mit komfortabler Wohn­atmosphäre verbindet. Mit dem arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL gelingt im hoch­modernen Leitz Park eine harmonische Einheit von Produktion und Wissen­schaft, verbunden mit Kultur und erst­klassiger Hotellerie.

Mit neuen Objekten treibt die Hotel­gruppe mit dem Kranich im Logo ihr anspruchs­volles Vor­haben voran, das Port­folio jähr­lich um ein bis zwei Projekte zu erweitern, um in fünf Jahren auf gut zwanzig Betriebe zu wachsen. Der Schwer­punkt liegt dabei auf der Stadt­hotellerie an B- und C-Standorten. An diesen Stand­orten verfügen die arcona HOTELS & RESORTS über lang­jährige Erfahrung.


Nutzen Sie Ihre Chance zur aktiven Betei­ligung am Aufbau unserer Hotel­gruppe!

Ihre Aufgaben:

  • vollumfängliche Unterstützung und Vertretung unseres Serviceleiters in allen Aufgabenbereichen
  • Ansprechpartner für die Mitarbeiter des Serviceteams 
  • Enge Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsabteilung
  • Abstimmung des Verkaufs mit der Küche
  • Teilnahme an MOD Diensten
  • Mitwirken an einem in jeder Beziehung reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste in allen F&B Outlets
  • Pflege des Gästekontakts und fachliche Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot in allen F&B Outlets
  • Achten auf Sauberkeit und Ordnung in allen F&B Outlets und deren Arbeitsräumen/Offices   
  • Beherrschen des Kassensystems Gastrofix von Vorteil 




Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ihr Ziel ist es, mit hoher Eigenverantwortung und Engagement ein junges, dynamisches Team zu führen und weiterzuentwickeln 
  • verantwortungsbewusst, ehrlich und zuverlässig  
  • flexibel, belastbar, motiviert und teamorientiert  
  • gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
  • Freude im Umgang mit dem Gast 


Wir bieten:


  • attraktive Gehaltsstruktur

  • Umsatzbeteiligung bei Erreichen der Umsatzziele

  • gutes Teamwork  

  • eine abwechslungsreiche Aufgabe  

  • unbefristetes Beschäftigungsverhältnis

  • Arbeitskleidung inklusive Reinigung

  • Mitarbeiterverpflegung

  • flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege 

  • tolle Mitarbeiterkonditionen innerhalb der Gruppe 

  • persönliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe


Kontakt

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussage­kräftige Bewerbung mit Gehalts­vorstellung.


arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL
Am Leitz-Park 8
35578  Wetzlar
Mrs Stephanie Gilbert
Direktionsassistentin
06441 3099110

s.gilbert@wetzlar.arcona.de

arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL

Im arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL trifft moderne Hotellerie auf brillante Technik.

Erleben Sie ein detailreiches Interieur, welches die Geschichte der Leica mit komfortabler Wohnatmosphäre verbindet.

Mit dem arcona LIVING ERNST LEITZ HOTEL gelingt im hochmodernen Leitz Park eine harmonische Einheit von Produktion und  Wissenschaft, verbunden mit Kultur und erstklassiger Hotellerie.

WISSENSWERTES

Das Hotel verfügt über 129 Appartements, Suiten und Zimmern, einen Freizeitbereich mit Fitness und Sauna, den arcona LIVINGroom – das Wohnzimmer zum Verweilen, eine großzügige 500 m² umfassende Veranstaltungs- und Bankettfläche sowie eine Weinwirtschaft für besondere Genussmomente. Als besonderes Highlight des Veranstaltungsbereiches wird die arcona LIVINGkitchen ihre Premiere feiern.

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