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Das Schlosshotel Klink, direkt an der Müritz gelegen, gehört zu den bekanntesten 4-Sterne Hotels in Mecklenburg-Vorpommern.

Das Hotel verfügt über 106 Zimmer & Suiten, einem Wellnessbereich mit Panoramaschwimmbad, dem mediterranen Restaurant “Garten Eden“, dem rustikalen „Ritter Artus Keller“ und zugehörigen Seeterrassen sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen wie der Schlossbar, dem Fischerhus und dem Sportpark.

Im Schlosshotel Klink und der Orangerie können Tagungen und Veranstaltungen von fünf bis 120 Gästen sowie Mahlzeiten und Büfetts für 140 Gäste organisiert werden.
Für Großveranstaltungen fasst der angeschlossene Sportpark, zur Eventhalle umgebaut, bis zu 800 Gäste, die ebenfalls gastronomisch durch die Schlossküche verköstigt werden.
Resident Manager (m/w)

Sie übernehmen die operative Leitung des privat geführten 4-Sterne Schlosshotels Klink und sind insbesondere für die Bereiche F&B verantwortlich. 

Außerdem repräsentieren Sie das Haus nach außen und fungieren als erster Ansprechpartner für die Gäste sowie Mitarbeiter.

Ihre Aufgaben:

  • Koordination aller Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und hoher Gästezufriedenheit
  • Erstellen und Einhalten von Budget und Forecast für das Hotel
  • Erzielen bestmöglicher Umsätze und Belegung
  • Verantwortlich für die operative Positionierung am Markt und die Ausrichtung des Hauses
  • Mitarbeitergewinnung, -betreuung und -entwicklung
  • Verantwortlich als Ausbilder für die Auszubildenden
  • Festlegung, Einhaltung und Kontrolle der Standards sowie aller gesetzlichen Vorgaben
  • Vorbereitungen und Durchführung von internen Qualitätskontrollen

Ihre Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie fundierte Erfahrung in allen operativen Bereichen eines Hotels
  •  idealerweise relevante Zusatzqualifikation (Hotelbetriebswirt, Diplom Kaufmann FH etc.)
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und kaufmännisches Verständnis
  • Kommunikationsstärke, hohe Eigenmotivation, großes Engagement und Einsatzbereitschaft
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Sehr gute Gastgeberqualitäten und ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen Systemen
  • Flexibilität und hands-on Mentalität
  • gesundes Durchsetzungsvermögen
  • Führungserfahrung
  • Stärken im F&B und Eventmanagement
  • Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch
Wir bieten Ihnen:
  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgaben mit langjähriger Perspektive
  • Flache Hierarchien und kurze Reporting Lines
  • angenehmes Betriebsklima
  • leistungsgereche Bezahlung
  • Unterkunft vor Ort kann gestellt werden

Schlosshotel Klink
Schlossstraße 6, 17192 Klink (Müritz), Germany

Phone: +49 (0)3991 747 220

E-Mail: personal@schlosshotel-klink.de
Internet: www.schlosshotel-klink.de

Contact person: Mrs Severine Knaup