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Mit uns auf Erfolgskurs!

River Advice operiert weltweit als ein führendes und unabhängiges Kompetenz- und Servicezentrum für die Flusskreuzfahrtbranche. River Advice übernimmt zusammen mit ihren Tochtergesellschaften (River Catering GmbH, River Ground GmbH, River Nautical GmbH und River Services GmbH) das vollständige Reedereimanagement von Flusskreuzfahrtschiffen und/oder ganzen Reedereien.

Unsere Kunden sind Reedereien, welche die Flusskreuzfahrtschiffe auf den Flüssen Rhein, Donau, Main, Mosel, Saar, Neckar, Elbe, Oder, Rhône, Saône und Seine betreiben.
Bei uns erwartet Sie ein dynamisches Umfeld, in welchem die gesteckten Ziele im Team erreicht werden. Unser Hauptanliegen ist die Zufriedenheit der Kunden und Gäste. Menschlichkeit und Spass an der Arbeit sind uns ebenso wichtig wie Wirtschaftlichkeit und Erfolg.

Für die Saison 2012 suchen wir qualifizierte Bewerber für die Position m / w:
Hotelmanager/in

Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz mit marktgerechter Entlohnung in einem Unternehmen, welches einen motivationsorientierten Führungsstil lebt.

In Ihrer Position als Hotelmanager sind Sie für die Sicherstellung der vollsten Zufriedenheit der Passagiere an Bord, unter Einhaltung der Budget Vorgaben der River Catering GmbH sowie ein gesundes Betriebsklima für alle Mitarbeiter an Bord zuständig.

Ihre Aufgaben und Verantwortung umfassen unter anderem, folgende Punkte:

  • Verantwortlich für den gesamten Hotelbereich
  • Verantwortlich für das Erreichen und Einhalten des RC Standards im gesamten Hotelbereich
  • Endverantwortlich für sämtliche Bestellungen im Hotelbereich
  • Kontrolle der Warenlieferungen und Lieferscheine
  • Endverantwortlich für eine korrekte Lagerung sämtlicher Ware an Bord
  • Verantwortlich für einen sorgsamen Umgang mit sämtlichen Lebensmitteln,  Produkten und den zur Verfügung gestellten Betriebsmitteln im Hotelbereich
  • Verantwortlich für eine einwandfreie Sauberkeit, Hygiene und Ordnung im gesamten Hotelbereich
  • Erstellung von Dienstplänen, sowie die Einteilung der Stationen
  • Kontrolle der Kosten und Einhalten der Budgetzahlen
  • Endverantwortung für alle Inventuren im Hotelbereich laut Vorgabe
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
  • Verantwortlich für das vorgegebene Erscheinungsbild im Hotelbereich
  • Aktives Management an Bord
  • Präsenz in der Küche und im Restaurant während der Essenszeiten
  • Präsenz bei sämtlichen offiziellen Anlässen und Ereignissen an Bord gemäss Dienstleistungskatalog
  • Ständiger Einsatz für die Passagiere
  • Verantwortlich für das Wohlbefinden der Passagiere sowie der Besatzung
  • Regelmässige Inspektionen der Passagier- und Besatzungsbereiche
    Beschwerdenmanagement gemäss Handbuch
  • Organisation und Durchführung von speziellen Veranstaltungen
  • Endkontrolle sämtlicher Informationen an Passagiere und Besatzung
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Informationsfluss an Bord und die Einhaltung des Dienstweges
  • Sicherstellung einer aktiven Kommunikation mit Kapitän, Kader, Crew und Head Office
  • Führen des Kassenbuches an Bord
  • Verantwortlich für die regelmässige Durchführung einer Crew Show

  • Sie fühlen sich angesprochen und sind eine verantwortungsbewusste und belastbare Persönlichkeit?

    Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte direkt an Herrn Ivan Winterhalder.

    ivan.winterhalder@riveradvice.com / Telefon: +41 61 205 19 53 

    Wir freuen uns auf Ihre interessante Bewerbung!

    River Catering GmbH    River Nautical GmbH
    Nauenstrasse 63 A        Grafenauweg 11
    Postfach                        6300 Zug
    4002 Basel                    Schweiz
    Schweiz

     

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