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Jobs Kitchen Management in Cruise lines
16 Job adverts: Kitchen Management - Cruise lines
Job adverts 1 - 10 from 16 results
Executive Chef (m/f) -
Date job offer 05/24/12
We will maintain competitive compensation and benefits packages relative to the industry and community. We will conduct business with respect for each individual and their role within the organization. Executive Chef (m/f) Responsibilities:
Professional food preparation according to company standards
Financial figures, order taking and monthly inventories
Trains and monitors all levels of cooks to ensure proper skills in all areas
Maintains sanitization standards according to HACCP regulations
Requirements:
Job offers Grand Circle Cruise Line
Sous Chef (m/w) - MS Columbus 2 -
Date job offer 05/24/12
Als eines der eher kleineren Kreuzfahrtschiffe zeigt dieses neue Premiumschiff seine Größe in puncto Vielfalt, Genuss, Wellness und Entertainment. Dem persönlichen Service geben Sie Ihr freundliches Lächeln – etwa an den Küsten des Mittelmeeres, auf kleiner und großer Weltreise sowie auf allen Meeren dieser Welt. Sous Chef (m/w) - MS Columbus 2 Die aktuelle Stellenbeschreibung für diese Position finden Sie auf unserer Homepage unter www. seachefs.com/hlkf
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zukunft mit Ihnen auf einem der spannendsten Arbeitsplätze der Welt! Kommen Sie an Bord, bewerben Sie sich jetzt auf Europas führendem Job Portal: www.seachefs.com/jobs
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.
Job offers sea chefs
Head Chef (m/w) ** MS ASTOR ** -
Date job offer 05/24/12
In der Sommersaison genießt man an Bord dieses Schiffes den Mittelmeerraum und die skandinavischen Länder.
Bewerben Sie sich um die Position: Head Chef (m/w) ** MS ASTOR ** Als Küchenchef sind Sie dem Hotelmanager unterstellt und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche.
Job offers CSM Cruise Services GmbH
Sous Chef (m/f) - Mein Schiff -
Date job offer 05/24/12
Für Mein Schiff suchen wir ein Team, das jeden Tag auf dem Meer zu einem faszinierenden Erlebnis macht und das Prädikat „Premium“ als Auszeichnung seiner eigenen Leistung versteht. Machen Sie Mein Schiff jetzt zu „Ihrem“ Schiff! Sous Chef (m/f) - Mein Schiff Die aktuelle Stellenbeschreibung für diese Position finden Sie auf unserer Homepage unter www. seachefs.com/tuicruises.
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zukunft mit Ihnen auf einem der spannendsten Arbeitsplätze der Welt!
Job offers sea chefs
Executive Sous Chef (m/w) - Mein Schiff -
Date job offer 05/24/12
Für Mein Schiff suchen wir ein Team, das jeden Tag auf dem Meer zu einem faszinierenden Erlebnis macht und das Prädikat „Premium“ als Auszeichnung seiner eigenen Leistung versteht. Machen Sie Mein Schiff jetzt zu „Ihrem“ Schiff! Executive Sous Chef (m/w) - Mein Schiff Die aktuelle Stellenbeschreibung finden Sie auf unserer Homepage unter www. seachefs.com/tuicruises.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung auch abseits der aktuell ausgeschriebenen Stellen.
Job offers sea chefs
Küchenchef (m/w) -
Date job offer 05/23/12
Bereit, beruflich und menschlich dazu zu lernen
Begeistert für Ihren Beruf und die Hotellerie
Belastbar, teamfähig, flexibel und verfügen über grossen Durchhaltewillen
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann zögern Sie nicht und schicken Sie uns Ihre Bewerbung noch heute! Küchenchef (m/w) Sie sind verantwortlich für den gesamten Küchenbereich sowie für die Einteilung, Führung und Schulung Ihrer Mitarbeiter.
Einhaltung der HACCP Vorgaben und G&P Hygiene Standards sind für Sie selbstverständlich.
Job offers G&P Cruise Hotel Management GmbH
Sous Chef (m/f) -
Date job offer 05/24/12
We will maintain competitive compensation and benefits packages relative to the industry and community. We will conduct business with respect for each individual and their role within the organization. Sous Chef (m/f) Responsibilities:
Professional food preparation according to company standards
Financial figures, order taking and monthly inventories
Trains and monitors all levels of cooks to ensure proper skills in all areas
Maintains sanitization standards according to HACCP regulations
Requirements:
Job offers Grand Circle Cruise Line
Assistant Corporate Chef (m/w) -
Date job offer 05/24/12
Für unsere A-ROSA Flussschiffe suchen wir Sie ab sofort und für die Saison 2012 als: Assistant Corporate Chef (m/w) Unser Angebot
Sie sind mitverantwortlich für die Sicherstellung und Weiterentwicklung eines qualitativ hochwertigen Foodkonzepts, sowie dessen Umsetzung an Bord
Sie erstellen zusammen mit dem Corporate Chef Produkt- und Verkaufskonzepte für den Küchenbereich
Sie wirken aktiv mit bei der Planung und Organisation, sowie bei der Durchführung von Schulungsmaßnahmen auf den Schiffen Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in einem interessantem und Zukunftssicheres Arbeitsumfeld Mitverantwortlicher bei der Personalbesetzung, sowie Einbindung in der Rekrutierung Unterstützung bei der Organisation und Durchführung der Schulungswoche Um Ihrer Tätigkeit optimal gerecht zu werden, sind Sie an Bord der A-ROSA Flussschiffe tätig ...
Job offers A-ROSA Flussschiffe
Executive Chef (m/f) - Flußkreuzfahrtschiff -
Date job offer 05/24/12
durch Engagement, Können und Freundlichkeit. Freuen Sie sich auf Reisen entlang malerischer Ufer, zu pulsierenden Metropolen oder charmanten Städtchen. Executive Chef (m/f) - Flußkreuzfahrtschiff Die aktuelle Stellenbeschreibung für diese Position finden Sie auf unserer Homepage unter www. seachefs.com/jobs.
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zukunft mit Ihnen auf einem der spannendsten Arbeitsplätze der Welt!
Job offers sea chefs
Souschef (m/w) Viking River Cruises -
Date job offer 05/18/12
Souschef (m/w) Viking River Cruises Stellenbeschreibung
Fachgemässe Zubereitung und Ausgabe der täglichen Mahlzeiten gemäss Menucycle
Aktive Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung in dessen Abwesenheit
Unterstützung beim Einteilen, Führen und Motivieren der Küchencrew
Umsetzung der vorgegebenen Standards
Mitverantwortlich für eine korrekte Lagerung und Haltung der Waren
Bestell- und Inventurwesen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Mitverantwortlich für die Überwachung der Kosten und Einhaltung des Budgets
Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards laut HACCP
Unterstützung bei der Kontrolle und Annahme von Warenlieferungen
Abteilungsübergreifende Mitarbeit bei diversen Aufgaben
Anforderungsprofil
abgeschlossene Kochausbildung
mind. 3 Jahre Berufserfahrung in allen Bereichen ...
Job offers Viking River Cruises AG