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Job offers F&B Management / Management Assistance
113 Job adverts: F&B Management / Management Assistance
Job adverts 1 - 10 from 113 results
Food & Beverage Trainee Service im Dolder Waldhaus - Zürich
Date job offer 05/23/12
Das Dolder Waldhaus ist Teil des Dolder Resort und verfügt über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001: 2008.
Mit unseren Praktikumsstellen ermöglichen wir motivierten und interessierten jungen Menschen Einblick in die spannende Welt der Hotellerie zu erhalten. Food & Beverage Trainee Service im Dolder Waldhaus Das ist Ihre Chance für den Zeitraum von mindestens 6 Monaten im Bereich Food & Beverage erste Erfahrungen zu sammeln oder Ihre bereits vorhandenen Kenntnisse zu vertiefen. Sie werden eingebunden in die vielseitigen Aufgaben und Abläufe unserer Food & Beverage Abteilung.
Job offers The Dolder Resort
Food & Beverage Trainee - Administration - Zürich
Date job offer 05/23/12
Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery.
Mit unseren Praktikumsstellen ermöglichen wir motivierten und interessierten jungen Menschen Einblick in die spannende Welt der Hotellerie zu erhalten. Food & Beverage Trainee - Administration Das ist Ihre Chance für den Zeitraum von idealerweise 12 Monaten im Bereich Food & Beverage Administration erste Erfahrungen zu sammeln oder Ihre bereits vorhandenen Kenntnisse zu vertiefen. Sie werden eingebunden in die vielseitigen Aufgaben und Abläufe und bilden somit einen wichtigen Support bei der Organisation der Division Food & Beverage.
Für diese Position suchen wir Sie als engagierten, gut organisierten und wissbegierigen Praktikanten. Sie befinden sich derzeit an einer Hotelfachschule und verfügen über eine kaufmännische oder gastgewerbliche Grundausbildung. Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse (mündlich und schriftlich) setzen wir voraus. Weitere Sprachen (Französisch) sind von Vorteil. Die MS-Office-Palette nutzen Sie gewandt.
Der Eintritt erfolgt per ...
Job offers The Dolder Resort
F&B Manager (m/w) - Vienna
Date job offer 05/23/12
Für unser ARCOTEL Wimberger in Wien suchen wir einen engagierten und hochmotivierten F&B Manager (m/w) Die Herausforderung:
Organisation und Operation einer effizient, professionell und kostenbewusst geführten F&B Abteilung (inklusive Restaurant, Veranstaltungsbereich, Roomservice, Catering, Bar, Lager und auch der F&B Verwaltung)
Führung aller Mitarbeiter im F&B Bereich inklusive Mithilfe bei der Mitarbeiterauswahl, Einschulung, Aus- und Weiterbildung
Erstellen und permanentes Weiterentwickeln von Food-Angeboten in Kooperation mit dem Küchenchef
Erstellung, Kalkulation und Umsetzung von Getränke- und Speisekarten
Einkauf aller Beverage Artikel
Verkauf, Bestellungsannahme, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
Selbständige Kontrolle aller F&B Aktivitäten
Budgeterstellung des gesamten F&B Bereichs inklusive Personalkosten in Absprache mit der ...
Job offers ARCOTEL Wimberger
Director of F&B (m/f)
Date job offer 05/22/12
On behalf of our client, a five-star luxury hotel, we are looking for a motivated Director of F&B (m/f) Responsibilities:
As Director of F & B, you will be fully in charge of the short and long term planning as well as the overall management of the entire F & B operation. The hotel offers several F & B departments and a conference area.
Requirements:
Outstanding expertise and knowledge of Food & Beverage operations in hotels and resorts
Hotel experience for several years
Advanced knowledge of principles and practices within the food industry
Very good leadership and communication skills, especially in English & Arabic
Excellent time management skills
Middle East experience is a must
If you are interested in this opportunity, please use the "Online Application" ...
Job offers Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Trainee F&B (m/f) - San Lawrenz
Date job offer 05/23/12
Kempinski Hotel San Lawrenz is inviting
passionate and career-minded individuals who are currently reading for diplomas and degrees in the hospitality industry and are looking for a traineeship experience in the Food & Beverage Department, within Europe’s oldest luxury hotel brand since 1897. Trainee F&B (m/f) Personality skills:
Results oriented
Fluency in written and spoken English, fluency in written and spoken German, every additional language an advantage
Straightforward
People Oriented
Passionate about European luxury
Creative/Innovative
Entrepreneurial
Service oriented
Flexible
Customer service oriented
A winning attitude and "can do" approach
Proactive and highly motivated attitude
Attention to detail
Ability to work under pressure
Ideally a candidate aims for a long-term career with Kempinski
Selling skills
EU citizen because of Employment Licence and visa restrictions
Duration of traineeship: minimum of 4 months required
Starting Date:
Job offers Kempinski Hotel San Lawrenz
F&B Manager (m/w)
Date job offer 05/21/12
Etage scheint die Prager Burg zum Greifen nah.
Für unser Hotel, suchen wir zum ehest möglichen Eintritt eine dynamische und hoch motivierte Persönlichkeit als: F&B Manager (m/w)
Job offers VIENNA INTERNATIONAL Hotelmanagement AG
F&B Assistant (m/w) - Berlin
Date job offer 05/23/12
Unterstützung des Wirtschaftsdirektor bei der wirtschaftliche und personelle Führung des F&B Bereiches (49 Konferenzräume & Ballsääle bis zu 5.500 Personen, zwei Restaurants, Bar, Room Service, Minibar, Catering)
Qualitätskontrolle- sowie sicherung im Bereich Meeting Convention
Miterstellung des Forecasts
Anleitung, Führung sowie Beurteilung von Auszubildenden, Aushilfen und Zeitarbeitnehmer
Mitverantwortlich für die Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
Einsatz in der Operation
Unterstützung Einkauf/ Cost Control zum Monatsabschluss
Repräsentant der Maritim Werte und Standards F&B Assistant (m/w) Abgeschlossene Ausbildung als HOFA/ REFA
Mindestens Berufserfahrung als F&B Trainee in der 4-5 Sterne-Hotellerie
Studium an einer renommierten Hotelfachschule wünschenswert
Berufsstation im Ausland wünschenswert
Sehr gute EDV Kenntnisse (MS-Office, Suite 8)
Hohe soziale Kompetenzen, Kommunikative Persönlichkeit
Hohe Eigenmotivation, Einsatzbereitschaft und Detailgenauigkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Vorbild für das Team
Leidenschaft für Spitzenleistungen
Job offers MARITIM Hotel Berlin
F&B Manager (m/f)
Date job offer 05/22/12
On behalf of our client, a 5* luxury hotel, we are looking for a motivated F&B Manager (m/f) Responsibilities:
In this position, you will be in charge of the F & B outlets of this luxurious property. You will be contributing pro-actively to a smoothly running operation and thereby oversee the employees' development and give on the job trainings for them.
At all times, you will guarantee that the highest level of service is offered to guests and that their expectations will be met and even exceeded.
Requirements:
Well experienced in F & B
Excellent expertise within the field of F & B
Resort experience is a must
Excellent motivational and leadership skills
Creativity and a high degree of professionalism
...
Job offers Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Management Trainee F&B (m/w) - Berlin
Date job offer 05/20/12
Wir suchen zum Juli/ August diesen Jahres eine/n Management Trainee F&B (m/w) Wir bieten Ihnen:
eine große Herausforderung in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotel-Komplex: Ihr Aufgabengebiet erstreckt sich über administrative und operative Tätigkeiten im F&B Bereich. Sie lernen innerhalb von 2 Jahren alle relevanten F&B und Event Bereiche im Hotel und Convention Center auf der Management-Ebene kennen, können dort aktiv mitarbeiten und sich einbringen. Das Absolvieren des Trainingsprogramms und Ihre damit verbundene Weiterentwicklung bieten Ihnen im Anschluss die Möglichkeit eines direkten Einstiegs in die F&B Management Ebene. Unter anderem lernen Sie die Bereiche:
Job offers Estrel Berlin
F&B Manager (m/w) - Berlin
Date job offer 05/23/12
Dafür ermöglichen wir viel Freiraum für eine individuelle berufliche Entwicklung und eigenverantwortliches Handeln.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt: F&B Manager (m/w) Ihr Aufgabengebiet:
die Verantwortung für die Führung und den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereiches in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchendirektor
die Planung des Budgets und ständige Sicherstellung und Optimierung zur Einhaltung des laufenden Budgets und Forecasts
die Sicherstellung und Einhaltung aller Standards
die ständige Innovation und Weiterentwicklung des kompletten gastronomischen Bereiches
die Überwachung der Kosten und des Wareneinsatzes im F&B
die Sicherstellung aller Arbeitsabläufe im operativen Geschäft
die Personalverantwortung für ein Team von ca. 70 Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen
die Motivation und Weiterentwicklung des Personals und die Durchführung von Trainingsmaßnahmen
...
Job offers Crowne Plaza Berlin City Centre
