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Job offers Chef de Partie / Supervisor
1475 Job adverts: Chef de Partie / Supervisor
Job adverts 1 - 10 from 1475 results
Souschef (m/w) - Düsseldorf
Date job offer 05/17/12
Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, Roomservice und Catering
Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
Kontrolle der Speisen auf Ihre Vollständigkeit
Vertretung der Küchenleitung
Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w) und Auszubildenden (m/w)
Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
Anforderung von Verbrauchsmaterialien für den Küchenbereich
Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Souschef (m/w) Einstellungstermin 01.08.2012 oder nach Vereinbarung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Sehr gute Fachkenntnisse
Kreativität und Belastbarkeit
Gepflegte Erscheinung
Job offers MARITIM Hotel Düsseldorf
Entremetier (m/w) - Berlin
Date job offer 05/17/12
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab August 2012 einen Entermetier (m/w) in Teilzeit / Vollzeit. Entremetier (m/w) Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin und danach bereits mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sammeln können.
Wir kochen frisch- daher setzen wir gute Fach- und Produktkenntnisse voraus.
Sie sind zuverlässig und arbeiten selbstständig, verantwortungs- und kostenbewusst.
Wenn Sie bereit für eine neue Herausforderung sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnis), gerne auch online- unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen an:
Job offers Café im Literaturhaus
Koch (m/w) - Berlin
Date job offer 05/17/12
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab August 2012 einen Koch (m/w) in Teilzeit / Vollzeit. Koch (m/w) Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin und danach bereits Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln können.
Wir kochen frisch- daher setzen wir gute Fach- und Produktkenntnisse voraus.
Sie sind zuverlässig und arbeiten selbstständig, verantwortungs- und kostenbewusst.
Wenn Sie bereit für eine neue Herausforderung sind, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnis, gerne auch online- unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen an:
Job offers Café im Literaturhaus
Entremetier (m/w) - Frankfurt a. M.
Date job offer 05/16/12
ROOMERS ist ein Unternehmen der Gekko Management GmbH. Weitere Betriebe am Standort Frankfurt am Main sind The Pure, Gerbermühle und Bristol Hotel. Entremetier (m/w) Für unsere Küche suchen wir motivierte, belastbare und flexible Mitarbeiter, die Teamplayer mit positiver Grundeinstellung sind.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und haben in den letzten Jahren in der gehobenen Gastronomie gearbeitet? Sie arbeiten gerne mit frischen Lebensmitteln? Wenn Sie darüber hinaus auch über Kommunikationsfähigkeit verfügen, dann suchen wir Sie als Demi-Chef Entremetier m/w für unser ROOMERS Restaurant.
Job offers Designhotel Roomers
Chef de partie (m/w) - Heidelberg
Date job offer 05/16/12
Des Weiteren verfügt das Hotel über einen großzügigen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Ruheraum.
Bewerben Sie sich an unten genannter Adresse und Sie werden bei NH Hoteles eine faire Chance zur persönlichen Weiterentwicklung erhalten und vorfinden! Chef de partie (m/w)
In dieser Position unterstützen Sie das Küchen Team in allen Belangen.
Ihre Hauptaufgaben:
Aufbau und Betreuung von Büffets
Vorbereiten und Kochen der Bankettbuffets
Umsetzung und Einhaltung der NH Qualitätsstandards im Bereich der Küche
Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im a la carte Geschäft
Aus- und Weiterbildung der Auszubildenden gemäß Rahmenlehrplan
Fachliche und persönliche Anforderungen:
Job offers NH Heidelberg
Koch (m/w) - Berlin
Date job offer 05/16/12
Für unser neues Restaurant auf dem eröffnenden Flughafen Berlin Brandenburg BER ist folgende Position zu besetzen: Koch (m/w) Sie arbeiten gerne kreativ, teamorientiert, bringen gute Umgangsformen und ein freundliches, gepflegtes Auftreten mit. Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung von Hygienerichtlinien sind für Sie selbstverständlich. Englisch und andere Fremdsprachen sind vorteilhaft.
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen. Senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
an:
Job offers Delicious Food Factory GmbH
Souschef (m/w) - Berlin
Date job offer 05/16/12
Zur Vervollständigung unseres Küchenteams suchen wir ab dem 01. 06. Souschef (m/w) Wir suchen hierbei nach einem leidenschaftlichen Koch mit mindestens 3 Jahren Joberfahrung nach Abschluss seiner Kochlehre. Er / Sie soll viel Engagement, Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen, und Interesse an vegetarischer Küche mitbringen. Sehr gut im Team funktionieren sowie dieses leiten und motivieren können.
Ihr Verantwortungsbereich umfasst folgende Tätigkeiten:
Job offers Chipps Serious Eating
Chef de Partie m/w - Ascona
Date job offer 05/16/12
der „In-Place“ in Ascona für Lunch, Teatime, Aperitif oder Dinner. Mit Leichtigkeit und Begeisterung werden eine überraschende mediterrane Küche sowie Drinks vorgetragen - entweder vor dem einzigartigen „Vertical Garden“, dem Kamin oder auf der Terrasse. Chef de Partie m/w Wenn Sie un pò di più können - und erreichen möchten, dann sind Sie in Ascona an der richtigen Adresse.
Wir erwarten natürlich die notwendige fachliche Kompetenz, und eben das bisschen mehr das uns auszeichnet, sollte auch Sie auszeichnen.
Job offers Giardino ASCONA
Souschef (m/w) - Zürich
Date job offer 05/17/12
Für einen unserer Kunden aus der Luxushotellerie in Düsseldorf, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: Souschef (m/w) In dieser Position sind Sie dem Executive Chef direkt unterstellt und sind verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Ihr Verantwortungsbereich Umfasst:
Direkte Vertretung vom Executive Chef
Aktive Mitarbeit in der Produktion
Die professionelle Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
Führung einer 18 Personen-starken Brigarde
Ansprechpartner für Mitarbeiter
Aus- und Weiterbildung des Personals
Einhaltung der Hygienevorschriften
Warenbestellung sowie die Qualitätskontrolle bei Anlieferung
Qualität und Warenkosten
Ihr Profil:
Job offers wissenspark AG
Souschef (m/w) - Bonn
Date job offer 05/16/12
Jedes der privat geleiteten Günnewig Hotels und Restaurants besitzt seinen eigenen Stil und individuellen Charakter. Auf zeitgemäßen Komfort sowie niveauvolles Ambiente, verbunden mit hoher Qualität in Angebot und Service, wird größten Wert gelegt. Souschef (m/w) Neben einer hervorragenden fachlichen Qualifikation und entsprechender Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, suchen wir eine Persönlichkeit, die es versteht Mitarbeiter zu motivieren.
Job offers Günnewig Hotel Bristol Bonn
