Am Bremer Marktplatz vereinen sich über 600 Jahre Geschichte mit moderner Gastronomie. Wir verwöhnen mit den norddeutschen Klassikern, leichter und moderner Küche, herzlichem Service, rustikalem Ambiente und einer einzigartigen Weinauswahl jedes Genießer-Herz. Nicht umsonst gilt der Bremer Ratskeller auch als das köstliche Fundament des Bremer Rathauses, welches zum Weltkulturerbe gehört.

Mit Kapazitäten bis zu 700 Personen, großem Bankettbereich, a la carte Restaurant und Außengastronomie begeistern wir ein breites Publikum.

Für die Erweiterung unseres Teams suchen wir
Restaurantleiter (m/w)

Sie sind verantwortlich für die Leitung des Restaurants und Ansprechpartner für Gäste und Partner.

Sie gestalten den Dienstplan der Mitarbeiter und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.

Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie über Führungserfahrung im Servicebereich. Ganzheitliches Denken und Handeln, Kommunikationsfähigkeit mit unterschiedlichen Gesprächspartnern und Organisationsvermögen zählen zu Ihren Stärken. Ein hohes Verantwortungsbewusstsein und selbstständiges Arbeiten ist für Sie selbstverständlich.

Sie sind bereit für den nächsten Karriereschritt?

Es erwartet Sie ein Aufgabenfeld mit viel Gestaltungsspielraum und einem motivierten wie aufgeschlossenem Team.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Aussagekräftige Bewerbung…..

Bremer Ratskeller
Am Markt
28195 Bremen
Germany

Phone: +49 (0)421 32 16 76 oder 33 47 927
Fax: +49 (0)421 33 78 121

E-Mail: bewerbung@ratskeller-bremen.de
Internet: www.ratskeller-bremen.de

Contact person: Mr Arnd Feye
Position/Department: Geschäftsführer